25.11.14

Karitsanlihaa viikolla 51

Karitsanlihaa jouluksi, välipäiviin, uuden vuoden juhlintaan tai pakkaspäivien höysteeksi!

Vuoden viimeinen teuraserä lähtee joulukuussa ja lihat saa paloiteltuna ja pakattuna viimeistään 19.12. 

Myymme karitsanlihaa puolikkaina tai kokonaisina. Luullisessa leikkuussa on niska ja etuselkä kiekkoina, parikyljykset, lapa kolmessa palasessa, alustavasti luuton kuve ja luullinen viulu (suoliluu poistettu). Kokonaisen karitsan hinta on 15,50€/kg, puolikkaan 16€/kg. Sis. alv 14%. Puolikkaan karitsaboxin paino on noin 7−8kg, kokonainen noin 14−15kg. Varattavissa myös pieni määrä karitsan maksaa ja munuaisia 7€/kg (pakaste) teuraserän koosta riippuen. Tuoretavaran säilyvyys 5vrk, pakasteessa vähintään 6kk, teurastamolla pakastetuttujen sisäelinten 12kk. Lihat noudettava tilalta samana päivänä kuin haemme ne teurastamolta tai pysähdymme matkan varrella Köyliö−Ikaalinen tarpeen mukaan.

Varaukset viimeistään 6.12. joko Elina 040 765 2146, Juha 050 303 8881 tai Facebook-viestillä. Kerromme myös mielellämme eläimistämme ja tuotantotavoistamme. Kysy rohkeasti!